Välkommen till en varm och genuin
italiensk restaurang.


Meny
Boka Bord
Öppettider & Adress

Vi jobbar endast med färska närproducerade råvaror.

Den genuina trattorian som ligger runt hörnet i centrala uppsala levererar bara färska råvaror och närproducerat kött. Vi är kända för våra vedugnsbakade äkta napolitanska pizzor och italiensk producerat charkuteri

Vi erbjuder 100 platser i en mysig romantisk miljö med levande ljus. Känslan av 100 procent italiensk miljö.

Vår personal är minst trespråkiga. Vi pratar Italienska, Svenska och Engelska.

Vi erbjuder avhämtning av mat under alla våra öppettider.

Meny

Anti pasti

  • Mozzarella Caprese

    Buffel mozzarella med tomater, olivolja & basilika

    89 kr
  • Affettato misto

    Klassiskt urval av charkuterier från olika delar av Italien Bland annat parmaskinka, salsicciasalami, bresaola, salami Napoli och tryffel salami

    1 pers 149 kr / 2 personer 249 kr
  • Bruschetta al Pomodoro

    Italienskt lantbröd grillad i vitlöksolja, serverad med finhackade tomater, rödlök och färsk basilika

    94 kr
  • Gamberi con pepperoncino

    Vitlöksfrästa scampi med chili, vitlök, citron, persilja och rostat vitlöksbröd

    129 kr
  • Vedugnsbakade vitlöksbröd
    39 kr
  • Carciofi Marinati

    Marinerade kronärtskockshjärtan

    69 kr
  • Olive Marinati

    Marinerade Oliver

    69 kr
  • Primi

  • Cannelloni con ricotta e spinaci

    Cannelloni fylld med ricotta och spenat toppad med basilika

    180 kr
  • Pappardelle di manzo

    Pappardelle med grillade oxfilémedaljonger, kantareller och gorgonzola med parmaskinka

    219 kr
  • Linguine i frutti di mare

    Linguine med scampi, musslor, räkor, vongole, tomatsås, persilja, vitt vin, vitlök och calamari

    195 kr
  • Linguine al vongole

    Linguine med hjärtmusslor, persilja och vitlök i vitt vinsås

    195 kr
  • Pappardelle con porcini e prusciotto

    Pappardelle med kantareller & karljohansvamp i en krämig sås toppad med parmaskinka

    195 kr
  • Linguine aglio e olio con scampi

    Linguine med scampi, vitlök, finhackad persilja, färsk chili och toppad med timjan

    195 kr
  • Filetto di manzo al Ragu

    Linguine med finhackad oxfilé fräst tillsammans med finhackad persilja, olivolja, vitt vin, lök och vitlök i en färsk tomatsås

    195 kr
  • Risotto di Funghi

    Färska champinjoner, kantareller, karljohansvamp blandat med soltorkadetomater i vitt vin och toppad med basilika

    195 kr
  • Risotto frutti di mare

    Risotto med scampi, kräfta, räkor & musslor med persilja och calamari

    209 kr
  • Risotto di carne e porcini

    Risotto med grillade oxfilémedaljonger, kantareller & karljohansvamp toppad med grön sparris i vitt vin

    219 kr
  • Pizza

  • Margherita

    Tomatsås, färsk mozzarella, körsbärstomater, färsk basilika

    119 kr
  • Casertane con bresaola

    Tomatsås, färsk mozzarella, bresoala, ruccola, parmesan, citron & olivolja

    159 kr
  • Quattro stagioni

    Tomatsås, färsk mozzarella, parmaskinka, kronärtskocka, oliver & färsk oregano

    139 kr
  • Giardino di casa

    Tomatsås, färsk mozzarella, grillad aubergine, zucchini, paprika & vitlöksolja

    145 kr
  • Frutti di mare

    Tomatsås, färsk mozzarella, scampi, blåmusslor, grönmusslor, vongole, bläckfisk, kräfta, vitlöksolja & persilja

    169 kr
  • Filetto di manzo

    Tomatsås, färsk mozzarella, oxfilémedaljonger, champinjoner, paprika, körbärstomater, chili, tryffelkräm & basilika

    179 kr
  • Afettati

    Tomatsås, färsk mozzarella, husets italienska charkuterier från olika delar av hela Italien toppad med ruccola

    159 kr
  • Salernitana

    Pestosås, färsk mozzarella, scampi, körsbärstomater med vitlök och babyspenat toppad med pinjenötter

    159 kr
  • Prosciutto di parma

    Tomatsås, färsk mozzarella med italiensk lufttorkad lantskinka, toppad med pinjenötter och pesto rosso

    149 kr
  • Quattro Formaggi

    Tomatsås, färsk mozzarella med gorgonzola, taleggio, parmesan och toppad med färsk basilika

    145 kr
  • Salsiccia di Napoli

    Tomatsås, färsk mozzarella med salsiccia från Napoli, färsk paprika, oliver och körsbärstomater toppad med ruccola

    145 kr
  • Calzone

    Tomatsås, färsk mozzarella med vitlöksolja och rökt skinka toppad med ruccola och parmesan

    149 kr
  • Capriciosa

    Tomat, färsk mozzarella, rökt skinka och oregano

    135 kr
  • Vesuveo

    Tomat, färsk mozzarella och rökt skinka

    129 kr
  • Pizza Pollo

    Tomatsås, färsk mozzarella, kycklingbröstfilé, paprika och tryffelkräm

    155 kr
  • Secondi

  • 250g Filleto di manzo con crema di gorgonzola

    Välj tillbehör till din huvudrätt, potatis gratäng eller friterade rotfrukter

    319 kr
  • 300g Castollette di Entrécote

    Välj tillbehör till din huvudrätt, potatis gratäng eller friterade rotfrukter

    339 kr
  • Costolette di agnello con erbe

    Välj tillbehör till din huvudrätt, potatis gratäng eller friterade rotfrukter

    289 kr
  • Orata con erbe, aglio, limone e olio d'oliva

    Välj tillbehör till din huvudrätt, potatis gratäng eller friterade rotfrukter

    255 kr
  • Salmone al limone me aiole

    Välj tillbehör till din huvudrätt, potatis gratäng eller friterade rotfrukter

    269 kr
  • Contorni

  • Olive marinate

    Marinerade oliver

    69 kr
  • Insalata di pomodori

    Tomatsallad

    69 kr
  • Pane al aglio

    Vitlöksbröd

    49 kr
  • Dolci

  • Tiramisú

    Italiensk klassiker savoardikex, amaretto & mascarpone

    85 kr
  • Torrone semifreddo

    Nougat semifreddo serveras med bär

    89 kr
  • Pannacotta vaniglia

    Vanilj pannacotta serveras med bär eller choklad

    79 kr
  • Gelato al limone italiano

    Italiensk citronglass toppad med myntalikör

    69 kr
  • Gelato di alessandro

    Husets egengjorda glasstallrik på 3 smaker som kommer att variera efter säsong, fråga eran servitör/servitris om dagens smaker med tillbehör

    95 kr
  • Tartufo gelato

    Tryffelglass serveras med säsongens färska bär

    89 kr
  • Vini rosso - Röda viner

  • Banollo fontana fredo
    799 kr
  • Ca di ponti - Nero d'avola

    Mogna mörka bär, körsbär och tobak

    89 kr / 300 kr
  • Crocera Barbera d asti

    Intensiv smak av mogna fikon, rök och körsbär

    135 kr / 500 kr
  • Rocco Sveva Amarone

    Aromer av körsbär och torkad frukt med lång eftersmak

    850 kr
  • Podere Montepolciano 100%

    Balanserad syra och körsbär med tobak och mörka bär

    119 kr / 450 kr
  • Barbaresco di barbaresco

    100% Nebiola druva, frisk med stram smak av torkade frukter, rök, läder, grillad ört och teriyakirök

    2000 kr
  • Casisano Brunello 100%

    Fatkaraktär med inslag av torkade körsbär, mogna katrinplommon, nypon och chokladboll

    1800 kr
  • Tomassi Ripasso

    Mörk körsbär, blåbär, mocka, jord och krydda

    145 kr / 550 kr
  • Vini blanco - Vita viner

  • Chardonnay 100%

    Krispig smak med citrus ananas och lite smörigt avslut

    95 kr / 399 kr
  • Pinot grigio 100%

    Frisk fräsch smak av äpple, melon och citrus

    125 kr / 499 kr
  • Vermentino 100%

    Toner av nötter, citrus och gräs. Har fantastiskt lång eftersmak

    169 kr / 699 kr
  • Vino Rosato
    125 kr / 499 kr
  • Vino prosecco e Champagne

  • Giol prosecco Organic Brut

    Fruktig och blommig doft med inslag av gråpäron, persika och citrus

    159 kr / 650 kr
  • Moët & Chandon
    999 kr
  • Vino rosé - Rosé vin

  • Fontana Fredda Langhe rosato Barbera 40% Dolcetto 40% Nebiolo 20%

    Torr, frisk och fruktig med toner av röda bär, citrus och mineraler. Glas 135 kr, Flaska 525 kr

    135 kr
  • Läsk dryck

  • Pellegrino 50cl
    45 kr
  • Coca Cola 33cl
    35 kr
  • Coca Cola Zero 33cl
    35 kr
  • Fanta 33cl
    35 kr
  • Sprite 33cl
    35 kr
  • Alkoholfri Moretti Zero
    45 kr
  • Öl och Cider

  • Fatöl
  • Brooklyn IPA
    72 kr
  • Carlsberg
    65 kr
  • Poretti
    65 kr
  • Flasköl
  • Moretti 66cl
    89 kr
  • Nastrazzuro 66cl
    89 kr
  • Peroni 66cl
    89 kr
  • Dolomiti 79cl
    150 kr
  • Cider
  • Sommersby cider
    65 kr
  • Päron cider
    65 kr
  • Drinkar

  • Alessandro Speciale

    Limecider, prosecco, pressade lime och vodka

    130 kr
  • Aperoll Spritz

    Pellegrino, aperoll, prosecco och färskpressad apelsinjuice

    130 kr
  • Bellini

    Nettare di pesca (persika juice) och prosecco

    130 kr
  • Mojito

    Ljus rom, lime, socker, mynta och soda

    130 kr
  • Dry Martini

    Gin och Vermouth Dry

    130 kr
  • Margarita

    Triple sec liquer, limejuice, Tequila och salt

    130 kr
  • Gin&Tonic
    130 kr
  • Cafe o Te

  • Enkel Espresso
    35 kr
  • Doppio
    39 kr
  • Americano
    35 kr
  • Cappuccino
    39 kr
  • Cafe latte
    39 kr
  • Te
    35 kr
  • Boka Bord

    Bordsbokning

    Boka gärna minst 3 dagar innan valt datum. Vi svarar oftast inom en timme.
    Alternativt ring 018-12 34 50 för bokning över telefon.